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livres à vendre

écosociété

La ferme impossible

La ferme impossible
2015

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écosociété

L'artisan fermier

L'artisan fermier : manuel d'élevage du poulet de chair, de la poule pondeuse et de la chèvre laitière

2019

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Inclus une copie électronique du livre compost : théorie et pratiques de Jacques Petit

écosociété

La chèvre et le chou

La chèvre et le chou : débat entre un artisan fermier et un militant végane
2022

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Éditions L'Oiseau Moqueur

Compost:théorie et pratique

Jacques Petit
Compost : théorie et pratiques

1976

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En association avec les Éditions L'Oiseau Moqueur, nous offrons cette édition électronique du guide de Jacques Petit

méthodes

En Pleine Gueule

Guide des bonnes pratiques relatives à l'exploitation d'un abattoir de poulets à la ferme

Guide des bonnes pratiques relatives à l'exploitation d'un abattoir de poulets à la ferme

à venir

En Pleine Gueule

Guide des bonnes pratiques relatives à la mise en marché en circuits courts

Mother Earth News



Maximizing Small Farm Profit: Homesteading Classes
Mother Earth News
Octobre/Novembre 2022




Hand-Milking with a DIY Goat Stand
Mother Earth News
Février/Mars 2022

Caribou



Le bonheur est dans le poulailler
Caribou, Hors-série(3), 2021
idées

écosociété

Stéphane Gendron
Rapailler nos territoires
préface de Dominic Lamontagne 2022

inter art actuel



De la grande beauté de la petite échelle
Inter art actuel, 131, 2019

Le Devoir



De l’importance de distinguer l’artisan du producteur industriel

Le Devoir, idées, 2022




Amender, plutôt qu’abolir, les liens qui nous unissent aux animaux

Le Devoir, idées, 2022




Parlons-en, de la ferme impossible!

Le Devoir, opinion, 2015

La Presse



Pourquoi tant d'obstacles à l'agriculture artisanale?

La Presse, opinion, 2019




Un délire collectif dangereux

La Presse, opinion, 2019




Le MAPAQ doit distinguer l'artisan de l'industriel

La Presse, opinion, 2018