SALONS 2011
Du 4 juin au 1 octobre, Marché de Val-David tous les samedis de 9 à 13 heures.
2 au 5 septembre, Bières et Saveurs de Chambly
17-18, 24-25 septembre, Canards en fête, Lac Brôme
27 au 29 octobre, La Grande Dégustation de Montréal
L'épicerie
L'épicerie fine, située à même notre bistro, est ouverte du mardi au dimanche, de 11h à 21h.

De nombreux produits gourmands sont disponibles à l'épicerie fine de notre bistro: pains frais, fromages, conserves maison, plats sous-vide, vin d'importation privée, desserts, foie gras, café, et plus.

Notre spécialité: la conserve
Plusieurs des plats préparés pour le bistro sont maintenant disponibles en conserve, une méthode de conservation qui n'enlève rien au goût (quand c'est bien fait!) mais qui vous permet d'apporter nos plats un peu partout.
  • Se conserve à la température de la pièce pendant plusieurs années (facile à offrir en cadeau!).
  • Se réchauffe rapidement (micro-ondes, eau bouillante, casserole)
  • Pratique à la maison, mais aussi en camping, au chalet ou en bateau.

Vous pouvez vous procurer nos conserves à l'épicerie du bistro ou via notre boutique virtuelle.

La liste complète de nos conserves (de 6 à 16$):

Notre passion: les vins d'importation privée
Produit en conserve par excellence, le vin occupe une place particulière dans notre établissement. Nous goûtons à plusieurs vins mais ne vous présentons que les plus beaux. Tous d'importation privée, ces vins accostent en Amérique en tout petits lots et, pour les consommateurs curieux, sont difficiles à trouver.

À l'achat d'un repas pour emporter au bistro, vous pouvez repartir avec n'importe lesquels de ces vins.